AREZZO – Con il ritorno del caldo diventa
impossibile rinunciare al gelato. Le alte temperature e i fine settimana di
sole hanno infatti permesso di registrare un aumento delle vendite in tutta la
provincia di Arezzo, confermando la passione verso il gelato da parte di
persone di tutte le età. A testimoniare questo trend positivo è la Cdas dei
fratelli Mazzi, l'azienda aretina che si occupa della distribuzione di prodotti
surgelati a gelaterie, bar, ristoranti e supermercati, servendo circa 2.500
clienti di gran parte della Toscana. Questa importante rete distributiva è
frutto di 33 anni di un lavoro professionale e puntuale che ha permesso alla
Cdas di diventare la leader nella distribuzione del gelato sull'intero
territorio provinciale di Arezzo, Firenze, Pistoia e Prato. In questo settore
l'azienda aretina detiene un altro importante primato perché è l'unica in
Toscana e in Italia che può vantare nel proprio catalogo le delizie di Antica
Gelateria del Corso, Motta e Perugina, tre marchi di gelato tra i più conosciuti
al mondo.
«La capillarità sul territorio
è sempre stata uno dei nostri punti di forza - afferma Franco Mazzi. - Siamo riusciti ad estendere la nostra rete
commerciale su un territorio sempre più vasto, aumentando di anno in anno i
nostri clienti con un servizio professionale, puntuale e di assoluta qualità».
Per migliorare ulteriormente la qualità dei propri prodotti, la Cdas da
quest'anno ha cambiato le modalità di distribuzione caricando sui propri camion
non tutti i gelati in catalogo, ma solo quelli richiesti di volta in volta dai
clienti. Questo implica un rapporto quotidiano con il mercato e un aumento di lavoro
rispetto al passato perché richiede ogni sera il caricamento e lo scaricamento di
tutti i mezzi, ma assicura ai gelati di arrivare direttamente a destinazione
mantenendo un'elevata qualità nel sapore, nella cremosità e nella freschezza. «Il lavoro è diventato più complesso e
impegnativo - conclude Mazzi, - ma
questa svolta si è rivelata positiva e apprezzata dal mercato perché al
consumatore arriva un prodotto sicuramente migliore».
Arezzo,
lunedì 2 giugno 2014
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