AREZZO
– Giochi e laboratori
per imparare le corrette abitudini alimentari. A proporli è la Banda dei
Piccoli Chef Lilt che, dopo la pausa estiva, è pronta a tornare in piazza in
numerose iniziative aretine con l'obiettivo di utilizzare il cibo per educare e
per prevenire le malattie. I primi appuntamenti saranno sabato 13 settembre in
via Romana e venerdì 19 in via Montefalco quando, a partire dalle 19.00, i
piccoli chef della Lilt saranno tra i protagonisti delle due feste organizzate
da Confesercenti insieme ai commercianti delle due strade cittadine. In altre
due occasioni, la Banda dei Piccoli Chef collaborerà invece con Confcommercio,
cucinando la sera di sabato 20 settembre in via Vittorio Veneto e proponendo
domenica 14 settembre, dalle 9.00 alle 20.00, una serie di laboratori sulle
ricette tradizionali con la farina in piazza Sant'Agostino nel corso della
manifestazione "Pane in piazza". Parte del ricavato di quest'ultimo
evento, tra l'altro, sarà donato proprio alla Lilt per sostenere la lotta ai
tumori.
In tutte queste iniziative la Banda dei Piccoli Chef allestirà veri e
propri laboratori di cucina, totalmente gratuiti, rivolti a bambini e ragazzi
dai 2 ai 14 anni: tutti i partecipanti riceveranno il grembiule e il cappello
da chef poi, guidati dalla dottoressa Barbara Lapini, si improvviseranno cuochi
nel preparare squisite prelibatezze a base di frutta, verdura e altri cibi sani,
salutari e di stagione.
Ogni laboratorio permetterà infatti ai piccoli cuochi
di imparare le regole della corretta alimentazione, il tutto attraverso il
gioco e la manipolazione del cibo, con una campagna di prevenzione che mostra
come il mangiare sano sia sinonimo di buona salute e aiuti a prevenire le
malattie. «Siamo pronti a ripartire -
afferma Lapini, - con tanti nuovi
laboratori che permetteranno di giocare e di divertirsi con la manipolazione
del cibo, dimostrando come la cucina possa essere un luogo fortemente
educativo. I bambini della Banda dei Piccoli Chef imparano facendo: stando ai
fornelli preparano piatti sani, diventano curiosi, conoscono il cibo e,
soprattutto, acquisiscono le più corrette abitudini alimentari utili per stare
bene e per prevenire le malattie». Il maggior impegno del mese di settembre
sarà la partecipazione da sabato 20 a domenica 28 ad Arezzo Fiere e Congressi
per il nuovo "AffARinfiera". Nel corso di tutto l'evento bambini e
ragazzi diventeranno cuochi in una serie di laboratori caratterizzati da un
tema sempre diverso: dalle tagliatelle alla pasta ripiena, dalla cioccolata
alle erbe aromatiche, dalla pizza ai legumi. La Banda dei Piccoli Chef sarà
presente ad AffARinfiera il sabato e la domenica dalle 11.00 alle 13.00 e dalle
15.00 alle 19.00, mentre gli altri giorni dalle 17.00 alle 21.00.
Arezzo,
mercoledì 10 settembre 2014
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